Search Results

Search again

Found: 10  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการผลิตเมล็ดกาแฟแบบพิเศษ = Productuion of special coffee bean /
Author
จรันญา ปัดสา
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo จ156ส 2552
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเปรียบเทียบพฤติกรรมการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ของผู้บริโภค = Comparision of consumer's bakery purchasing behaviour /
Author
ปรัชญา ฝ้ายขาว
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.se.NK/Fo ป431ส 2553
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องข้อมูลเชิงเปรียบเทียบของกรดไขมันจากปลาน้ำเค็มและปลาน้ำจืด = Comparative data of fatty acid profiles from seawater and freshwater fish species /
Author
สมประสงค์ ปริวัติ
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส259ส 2552
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลกระทบของเอนไซม์เบต้ากาแลคโตซิเดสต่อคุณลักษณะของเอนไซม์ = Effect of immobilization on characteristic of B-galactosidase /
Author
กุลิสรา ปลาโพธิ์
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ก728ส 2552
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการทำแห้งร่วมกันในแอปเปิลและแครอท = Combination drying methods of apple and carrot /
Author
เพชรประกาย อุยะพิตัง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo พ876 2555
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของการเกิดเจลอิมัลชั่นที่เสถียรโดยเวย์โปรตีนไอโซเลทในสภาวะเย็น = Cold set emulsion get stabilized by whey protein isolates /
Author
ศิริญา ศรีผดุง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาตร์และเทคโนโลยีอาหาร วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.se.NK/Fo ศ452 2553
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของอัตราการแช่แข็งต่อข้าวหุงสุกและเนื้อไก่ระหว่างการเก็บรักษา = Effects of freezing rates on cooked rice and chicken meat during storage /
Author
ประภัสสร ท่าม่วง
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ป338 2555
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการพัฒนาจิ้งหรีดแผ่นทอดกรอบ = Development the product fires crickets snack /
Author
ขจรศักดิ์ กองชนะ
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ข136ก 2548
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการฉีดสารละลายมารีเนดที่ประกอบด้วยเกลือ, ไตรโพลีฟอสเฟต, ไบคาร์บอเนตเพื่อทำให้ผลผลิตและความนุ่มของเนื้อสันของหมูที่ผ่านการปรุงดีขึ้น = Injection of salt, trip...
Author
สายพิณ รานอก
Published
สาขาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ส661 2548
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องผลของการใช้ก๊าซ N2O และ CO2 ต่อกระบวนการสังเคราะห์เอทธิลีนของผลไม้พวก climacteric fruits บางชนิด = Effect of nitrous oxide and carbon dioxide on the ethylene synthesis in some...
Author
ขจรศักดิ์ กองชนะ
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร สายวิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาเขตหนองคาย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.NK/Fo ข136 2548
Location
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
7,659
This month
278,493
This year
1,142,408
All
5,479,646

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20240229

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed