Search Results

Search again

Found: 36  Titles

Order by :    Show:   Per Page
Select Page   |   Deselect Page   |   Export saved(0)   |   Clear saved(0)
image
667 489 สัมมนาเรื่องผลของการลดอุณหภูมิลงที่อุณหภูมิต่ำและการใช้คาร์บอนไดออกไซด์ร่วมกับอบเชยที่มีผลต่อ Escherichia coli O157:H7 ในน้ำแอปเปิ้ล = Effect of cold shock and combination of carbon dioxide an...
Author
ชิดชนก เตียวศิริมงคล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ช544ผ 2546
Location
Central Library
Book Loading...
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องคุณภาพทางจุลชีววิทยาและแนวทางควบคุมคุณภาพของแฮมเบอร์เกอร์ = Microbiological quality and quality control of hamburger /
Author
ไกรสิทธิ์ มูลสาร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก978 2543
Location
Central Library
Book Loading...
image
Rapid method และ Automation สำหรับจุลชีววิทยาทางอาหาร /
Author
ประเวทย์ ตุ้ยเต็มวงศ์
Published
งานเอกสารและการพิมพ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี,
Call Number
QR115 ป383
Location
Central Library
Book Loading...
image
การควบคุมจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร = Shokuhin Koujyo no biseibutsu seigyo /
Author
ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ
Published
สำนักพิมพ์ ส.ส.ท.,
Call Number
TD899.F585 ฟ539 2545/2
Location
Central Library
Book Loading...
image
การควบคุมจุลินทรีย์ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร = Shokuhin Koujyo no biseibutsu seigyo /
Author
ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ
Published
สำนักพิมพ์ ส.ส.ท.,
Call Number
TD899.F585 ฟ539
Location
Central Library
Public Health Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
การวิจัยและพัฒนาสารโปรไบโอติกเพื่อใช้ในการผลิตเนื้อสุขภาพจากโคเนื้อ
Author
คมกฤษณ์ ปู่พันธ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาสัตวศาสตร์ บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS ค145
Location
Central Library
Book Loading...
image
การสร้างไบโอฟิล์มโดยแบคทีเรียที่ทำให้เกิดการเสื่อมเสียและแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคบนพื้นผิวที่สัมผัสอาหารต่างชนิดกันและความไวต่อสารฆ่าเชื้อ /
Author
สุกัลยา คชสวัสดิ์
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QC ส739
Location
Central Library
Book Loading...
image
การเหลือรอดชีวิตของเชื้อแบคทีเรียโปรไบโอติกในไอศกรีมโยเกิร์ต /
Author
พรหทัย พุทธวัน
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX พ286
Location
Central Library
Book Loading...
image
การใช้ประโยชน์จากจุลินทรีย์ในอุตสาหกรรม /
Author
พรพรรณ เลิศทวีสินธุ์
Published
องค์การค้าของคุรุสภา,
Call Number
QR53 พ247
Location
Central Library
Book Loading...
image
คู่มือความปลอดภัยของอาหาร (ฉบับกระเป๋า) : สำหรับพนักงานผลิตและบริการอาหาร นักเรียน นักศึกษาและประชาชน /
Author
สุมณฑา วัฒนสินธุ์
Published
เอส.บี.บิซิเนส,
Call Number
TX537 ส839
Location
Central Library
Public Health Library
Veterinary Medicine Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร /
Author
บุษกร อุตรภิชาติ
Published
ภาควิชาชีวเคมี คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ,
Call Number
QW85 บ672 2545
Location
Medical Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
นวพร ล้ำเลิศกุล
Published
พิทักษ์การพิมพ์,
Call Number
QR115 น297
Location
Central Library
Book Loading...
image
จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food microbiology /
Author
สุมณฑา วัฒนสินธุ์
Published
โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์,
Call Number
QR115 ส839,QW85 ส839 2545
Location
Central Library
Medical Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
image
จุลินทรีย์กับการควบคุมสุขลักษณะการผลิตในโรงงานอุตสาหกรรมอาหาร = Shin Shokuhin Koujyo no Eisei Nyuumon Kouza /
Author
ฟุจิโอะ, อิโนะอุเอะ
Published
สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น),
Call Number
TD899.F585 ฟ539จ
Location
Central Library
Public Health Library
Nong Khai Campus Library
Book Loading...
Search Tools: Get RSS Feed

About us

WALAI AutoLib is library automation system produced by Informatic Innovation Research Unit (IIRU), Walailak University.

Statistics

 Starting from date  30 Jul 2561

Today
785
This month
313,811
This year
1,600,729
All
5,937,967

Recent News

Read More

Useful Links

Contact Us

เลขที่ 123 อาคารศูนย์สารสนเทศ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมือง จ.ขอนแก่น รหัสไปรษณีย์ 40002
Phone: 093-5922556
Email: library.inbox@kku.ac.th
Enter to my library site KKU Library

2020 © WALAI AutoLib. ALL Rights Reserved. | kku20241008

Style Switcher
Theme Colors
Layout Styles
Wide
Boxed