Search again

Found: 9  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 499 ปัญญาหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องผลของฟรุกโตโอลิแซคคาไรด์ต่อการเหลือดรอดชีวิตของ Lactobacillus acidophilus ในโยเกิร์ต = Effect of Fructooligosaccharides on survival of Lactobacillus acidophi...
Author
ตะวันนา วราภิรมย์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ต259ผ 2548
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่องไอศกรีมโพรไบโอติกไขมันต่ำ = Low-fat probiotic ice-cream /
Author
ณัฐกุล อนวัชมงคล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ณ322ศ 2544
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเจริญและการอยู่รอดของแบคทีเรียโพรไบโอติกในน้ำผลไม้ = Growth and survival of probiotic bacteria in fruit juice /
Author
นริศศา รักธรรม
Published
ภาควิชาเทคโนโลยี คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F น254ก 2545
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเหลือรอดของโปรไบโอติกในไอศกรีมแครอท = Survival of Probiotics in carrot ice cream /
Author
ฉัตราพร ธีระวิวัฒนกิจ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ฉ237ก 2548
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเหลือรอดของโปรไบโอติกในโยเกิร์ตระหว่างการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ = Probiotic survival in yogurt during refrigerated storage /
Author
ปาริฉัตร จันทร์ประทัด
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป553 2552
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาทางเทคโนโลยีอาหารเรื่องการเหลือรอดชีวิตของแบคทีเรียโพรไบโอติกในโยเกิร์ตต่างชนิดกัน = Suvival of probiotic bacteria in different kinds of yogurts /
Author
ปิยะฉัตร แสนตะหมื่น
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ป621ว 2551
Location
Central Library

image
วิชา 667 491 สัมมนาเรื่องการเหลือรอดชีวิตของแบคทีเรียโพรไบโอติกที่มีการห่อหุ้มด้วยอัลจีเนทในโยเกิร์ต = Survival of alginates encapsulate probiotic bacterias in yoghurt /
Author
พรรณิตา มาสวิมล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F พ271 2549
Location
Central Library

image

image
วิชา 667 891 สัมมนาเรื่องการใช้โพรไบโอติกในผลิตภัณฑ์โยเกิร์ต = Use of probiotics in yogurt product /
Author
ศริสา หงษ์ทะนี
Published
สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ศ174ก 2545
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles