Search again

Found: 6  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
Bakery book of recipes and techniques เบเกอรีเป็นอาชีพ /
Published
แสงแดด,
Call Number
TX763 บ773บ
Location
Central Library

image
Baking : ของหวาน ๆ พื้นฐานการทำขนมอบ /
Author
เศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา
Published
บ้านและสวน,
Call Number
TX763 ศ855
Location
Central Library

image
Simple style coffee & bakery /
Author
สุทธิพงษ์ สุริยะ
Published
โกลเด้นครีม,
Call Number
TX817.C6 ส773
Location
Central Library

image
Tiny square cakes = Chicchana square cake no recipe book /
Author
ยูโกะ, คุโรคาวะ
Published
อมรินทร์ Cuisine,
Call Number
TX771 ย472 2556/2
Location
Central Library

image
เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ /
Author
อุสาห์ เจริญวัฒนา
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX763 อ866
Location
Central Library

image
เอกสารคำสอนวิชาเบเกอรีเทคโนโลยี (วทอ. 426) : คุณสมบัติและการเปลี่ยนแปลงของวัตถุดิบในผลิตภัณฑ์เบเกอรีและการคำนวณเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ขนมอบ /
Author
อรอนงค์ นัยวิกุล
Published
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาตร์,
Call Number
TX763 อ383 2538
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles