Search again

Found: 24  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
การถนอมอาหาร = Food preservation /
Author
สุวรรณ วิรัชกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX601 ส869 2528
Location
Central Library
Medical Library
Public Health Library

image
การถนอมและแปรรูปปลา = Preservation and processing of fish /
Author
สุวรรณ วิรัชกุล
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX612.F5 ส869
Location
Central Library

image

image
การประชุมสัมมนาทางวิชาการเรื่องการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารจากสุกรในประเทศไทย วันศุกร์ที่ 9 พฤษภาคม 2530 ณ ห้องภูพาน โรงแรมขอนแก่นโฮเต็ล อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น /
Author
การประชุมสัมมนาทางวิชาการ เรื่อง การพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารจากสุกรในประเทศไทย :
Published
ภาควิชา,
Call Number
SF395.5.T5 ก485 2529
Location
Central Library

image
การประชุมสัมมนาทางวิชาการเรื่องการใช้วัตถุเจือปนในอุตสาหกรรมอาหาร = Application of food additives in food industry /
Author
การประชุมสัมมนาทางวิชาการเรื่อง "การใช้วัตถุเจือปนในอุตสาหกรรมอาหาร"
Published
ภาควิชา,
Call Number
มข.16/08-3,TX511 ก485
Location
Central Library

image
คู่มือการก่อสร้างตู้อบพลังงานแสงอาทิตย์ /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TH7413 ว561
Location
Central Library

image
คู่มือบทปฏิบัติการ 667 479 เทคโนโลยีผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ = Fishery production technology /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
SH335 ค695
Location
Central Library

image
คู่มือปฏิบัติการวิชา 667 331 การแปรรูปอาหาร 1 = Food processing I laboratory handbook /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP370.4 ค695 ล.1
Location
Nong Khai Campus Library

image
ผลิตภัณฑ์นมข้น /
Author
ศุภจักริ์ ทองระคนธ์
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ศ679ผ
Location
Central Library

image
ภาชนะบรรจุอาหารและการบรรจุ /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS197.5 ว559 2534
Location
Central Library

image
ภาชนะบรรจุอาหารและการบรรจุ /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TS197.5 ว559
Location
Central Library

image
รายงานการวิจัยเรื่องการผลิตกรดมะนาวโดยวิธี submerged fermentation จากมันสำปะหลังโดยใช้เชื้อรา = The production of citric acid by submerged fermentation from cassava using mold culture /
Author
วิเชียร วรพุทธพร. kku-te.
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TP248.C6 ว561
Location
Central Library
Agriculture Library
Veterinary Medicine Library
Associated Medical Sciences Library

image
รายงานการวิจัยเรื่องวิจัยและพัฒนาการแปรรูปผลิตผลทางการเกษตรไปเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร = Research and development of agricultural products to food products /
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
TX602 ร451
Location
Central Library
Public Health Library
Associated Medical Sciences Library
Medical Library

image
เอกสารประกอบการสอนวิชา 667 321 จุลชีววิทยาของอาหาร = Food microbiology /
Author
วิเชียร วรพุทธพร
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
QR115 ว561
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles