Search again

Found: 7  Titles

Order by :    Show:   Per Page
image
667 498 สัมมนา (เทคโนโลยีอาหาร) เรื่องการศึกษาการเปลี่ยนแปลงความนุ่มขอวเนื้อวัวบรรจุแบบสูญญากาศระหว่างบ่ม = Changes in tenderness during aging of vacuum-packaged beef /
Author
กฤษดา ค้าเจริญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก284ก 2533
Location
Central Library

image
667 499 ปัญหาพิเศษทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การพัฒนาสูตรแยมมะขามเปียก = Tamarind Jam Formulation /
Author
กฤษดา ค้าเจริญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก284 2533
Location
Central Library

image
667 891 สัมมนา 1 (บัณฑิตศึกษา) เรื่องการศึกษาการรับรู้ของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์อาหารโดยการใช้ Preference mapping = Study on consumers' perception of food products by preference mapping /
Author
กฤษดา ค้าเจริญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก279ก 2542
Location
Central Library

image
Fatigue measurement scale evaluation in cross cultural context /
Author
Kritsda Khajarern.
Call Number
BF K92
Location
Central Library

image
การประยุกต์ใช้ผังการรับรู้ทางประสาทสัมผัสและโอกาสในการใช้ประโยชน์เพื่อสร้างแนวความคิดผลิตภัณฑ์เบียร์ใหม่ ๆ /
Author
กฤษดา ค้าเจริญ
Published
วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีอาหาร บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
HD ก284ก
Location
Central Library
Nong Khai Campus Library

image

image
โครงการออกแบบทางเทคโนโลยีอาหาร เรื่อง การพัฒนาอาหารจากแป้งข้าวสาลีไทย (ผลิตภัณฑ์ขนมปุยฝ้าย) /
Author
กฤษดา ค้าเจริญ
Published
ภาควิชาเทคโนโลยีอาหาร คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยขอนแก่น,
Call Number
Pro.re.TE/F ก279 2533
Location
Central Library

Search Tools: Get RSS Feed
Style Switcher
Theme Colors

Layout Styles